Веганские маффины с бананом и темным шоколадом

By | Август 30, 2019

Веганские маффиныВеганские маффины с бананом и темным шоколадом — вкусное и простое в приготовлении блюдо. Его может приготовить даже самая неопытная хозяйка. Веганские маффины особенно полезны тем, кто не употребляет продукты животного происхождения. Сочетание ингредиентов, возможно, кого-то удивит, но благодаря ему, получается очень необычный десерт с оригинальным вкусом. В состав рецепта входят натуральные продукты, полезные для организма. Они улучшают работу иммунной и пищеварительной системы, благотворно влияют на весь организм, создают хорошее  настроение.

Ингредиенты:

Мука- 240 гр.

Разрыхлитель — одна щепотка.

Сахар коричневый — 190 гр.

Горький шоколад — 90 гр.

Банан спелый — 3-4 шт.

Масло подсолнечное без запаха — 90 мл.

Вода — 47 мл.

Ванилин — 0,5 ч. л.

Соль — по вкусу.

Способ приготовления

Спелые бананы измельчить до однородного состояния.

В отдельную посуду поместить муку, добавить щепотку соли и разрыхлитель.

В другой посуде смешать подсолнечное масло и коричневый сахар. Все компоненты хорошо размешать, ввести измельченные бананы, ванилин и воду.

Горький шоколад натереть на терке, соединить с уже приготовленными ингредиентами.

Все компоненты еще раз тщательно размешать, используя блендер, или кухонный комбайн. Содержимое разложить в формочки для приготовления маффинов, заполнить их  наполовину, затем поставить в предварительно разогретую духовку до температуры 175-180 градусов. Выпекать до готовности, примерено 25 минут. Веганские маффины перед подачей к чаю украсить кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Вы можете ознакомиться с еще одним рецептом на сайте https://date-bride.com Постный пирог с яблоками и бананами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *